Smaken av Polen, White Marlin

Polen fortsetter å overraske meg når det kommer til deres kvalitet på mat og cuisine. De er utrolig flinke på mat og i tillegg så får du måltider til veldig hyggelige priser.På min forrige reiser til Gdansk området har jeg fått noen favoritter. Som Piwna47, Bowke Gdansk og Bulaj. Nå kan jeg også legge til White Marlin i Sopot.

Jeg besøker stedet i starten på Desember og interiøret og for den saks skyld eksteriøret bærer preg av at det er pyntet til jul. Jeg får umiddelbart den gode julestemningen men la ikke det avskrekke deg. Du kan like fint komme hit sommer som vinter. Restauranten ligger i nærheten av den store piren i Sopot og helt nede ved strandkanten. Når temperaturen tillater det kan du trekke ut og nyte maten i strandlige omgivelser.

Som Nordmann eller Skanidavier vil du finne interiøret hjemme koselig. Det har en Skandi cool look eller muligens også New England look.

Selv fikk jeg umiddelbare assosiasjoner med Danmark. Mulig at fargene rød og hvit forsterket det inntrykket. White Marlin har en skandinavisk minimalistisk maritim stil fra utsiden til den lille kafeen og videre inn i restauranten. Det minner meg ikke så rent lite om stilen de kjører på The Lodge. Jeg elsker det!

Legg til bobler og en kjempe god tre retters meny med en touch av Polen så er ettermiddagen komplett. Prisen for hele herligheten er under NOK 200. For 45 PLN får du velkomstdrink, forrett, hovedrett og dessert.